富士山の南隣にそびえる愛鷹山で栽培された根深ねぎを、輪切りにして熱風乾燥しました。
全体的に太く葉身が柔らかく、水分も豊富で風味が良いです。
茶農家の新たな取り組みとして栽培しており、まるで茶の緑が乗り移ったかのような鮮やかな緑色が特徴です。
包丁を使わずに、使いたいときに好きなだけ、おいしい薬味をお使いいただけます。
そば、うどん、ラーメンなどはもちろん、インスタント食品に加えて風味豊かに。
本品は水分を加えると容量が倍増しますので、入れすぎないでください。
※この商品はお取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
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